Vrganj je jedna od najcjenjenijih jestivih gljiva na svijetu
Osim što je ukusan dodatak različitim jelima, vrganj ima i neke zdravstvene prednosti...
www.vitalfruit.ba
Vrganj
U našoj ponudi imamo suhi vrganje /lat. Boletus edulis koji pažljivo sakupljamo u našim hrastovim, brezovim i mješovitim šumama.
U ponudi imamo sušeni vrganj pakovan u rifuznom pakovanju 1×10 kg ili pakovan u malim pakovanjima po želji kupca.
Vrganj kao jedna od najcjenjenijih gljiva ima fantastičan okus i visoku energetsku vrijednost a ujedno veoma mali udio masti te visok sadržaj bjelančevina.
- Nutritivna vrijednost vrganja na 100 gr je slijedeća:
- Energetska vrijednost 1501 kJ
- Masti 4,3 g
- Ugljikohidrati 47 g
- Bjelančevine 33 g